Soluciones por industria
Sistema para pizzerías en República Dominicana
Un sistema para pizzerías que toma la orden en la mesa, la manda a cocina y cobra al cierre. Para llevar y delivery van en el mismo flujo, con los insumos y la factura electrónica.
- Mesas, comandas y cocina en el mismo recorrido
- Para llevar y delivery, sin una libreta aparte
- Insumos, propina legal del 10% y e-CF
14 días gratis · Sin tarjeta · Soporte local en RD
En el día a día
Lo que se pierde entre el salón y el horno
En el rush la comanda se queda en un papel, la masa se acaba sin aviso y la cuenta de la mesa no cuadra con la caja.
- La orden de la mesa no llega completa a cocina.
- Para llevar y delivery se anotan en otro lado y se pierden.
- No sabes cuánto queso o masa queda hasta que se acaba.
- La cuenta de la mesa y el cierre de caja no coinciden.
Herramientas
Qué incluye el sistema para pizzerías
Salón, cocina, inventario y caja. La pizza que se vende descuenta insumos y queda lista para cobrar.
Restaurantes
Mesas, comandas, cocina y menú. El salón y el horno ven la misma orden.
Ver cómo funciona →Punto de venta
Cierras la cuenta, cobras y dejas el turno cuadrado.
Ver cómo funciona →Inventario
Masa, queso y el resto de insumos, con costo y existencia.
Ver cómo funciona →Facturación electrónica
e-CF desde la misma cuenta, cuando el cliente pide factura.
Ver cómo funciona →Fiscal y DGII
ITBIS, propina legal en mesa y reportes 606 y 607.
Ver cómo funciona →Cajas y bancos
El efectivo del cierre y lo que ya está en el banco.
Ver cómo funciona →En la tienda
Un turno en la pizzería con este sistema
De la mesa al horno y de ahí a la caja. La misma orden, sin pasarla a otro papel.
Mesas
Ves qué mesa está libre, cuál pidió y cuál hay que cobrar.
Cocina
La comanda llega al horno en orden. Menos pizzas que salen con el topping equivocado.
Para llevar
La orden queda marcada para llevar, con su comanda, sin anotarla en otro cuaderno.
Delivery
El pedido a domicilio entra al mismo flujo y cocina lo ve junto con las mesas.
Menú
Pizzas y precios salen del catálogo. Lo que está en el menú es lo que se puede vender.
Insumos
Al vender el plato se mueven los insumos de la receta. La bodega no se entera al día siguiente.
Propina legal
Si la activas, el 10% se suma en las cuentas de mesa. Para llevar y delivery no lo llevan.
e-CF
La factura electrónica sale de la misma cuenta, sin copiarla a otro portal.
Cierre
Arqueo del turno. Lo que se cobró en mesa, para llevar y delivery queda en la caja.
Salón y horno
La mesa pide y cocina ya la está viendo
La comanda no se queda en un papel. El salón marca la mesa y la cocina recibe la orden en el mismo sistema.
- Estado de la mesa a la vista
- Cocina con la orden en secuencia
- Menos pizzas perdidas en la hora pico
Para llevar y delivery
El mostrador y el domicilio no viven en otra libreta
Además de la mesa, la orden puede ser para llevar o delivery. Cocina las ve juntas y la caja cobra cada una.
- Para llevar y delivery en el mismo flujo
- La comanda llega igual que la de una mesa
- El cierre junta los tres canales
Insumos y DGII
La pizza que sale descuenta lo que se usó
El menú está ligado al inventario. Vendes y bajan los insumos. Si el cliente pide factura, el e-CF sale de esa cuenta.
- Receta e insumos conectados a la venta
- Propina legal del 10% en cuentas de mesa, si la activas
- Factura electrónica sin otro portal
Para comparar
Qué debe tener un sistema para pizzerías en República Dominicana
- Mesas con estado y comanda
- Cocina que recibe la orden en secuencia
- Para llevar y delivery en el mismo flujo
- Menú ligado al catálogo y a los precios
- Insumos que bajan al vender el plato
- Propina legal del 10% en cuentas de mesa
- Cierre de caja por turno
- Factura electrónica (e-CF) desde la misma cuenta
- ITBIS y reportes 606 y 607
- Varias sucursales, cada una con su operación
Preguntas
Preguntas sobre el sistema para pizzerías
Si no está aquí, escríbenos.
¿Qué es un sistema para pizzerías?
Es un sistema en la nube para tomar la orden en la mesa, mandarla a cocina y cobrarla al cierre. En Alante Digital también entran para llevar y delivery, los insumos de la receta y la factura electrónica.
¿La cocina ve la orden de la mesa?
Sí. La comanda llega a cocina en el mismo sistema. El salón y el horno no dependen de un papel que se pierde en el rush.
¿Sirve si vendo en mesa, para llevar y delivery?
Sí. Cada orden se marca como mesa, para llevar o delivery. Cocina las ve y la caja las cobra en el mismo cierre.
¿Se descuentan la masa y el queso cuando vendo una pizza?
Sí, cuando el plato tiene su receta. Al venderlo se mueven los insumos y el stock de bodega queda más al día.
¿Incluye la propina legal del 10%?
Sí, si la activas. Se suma en las cuentas de mesa. Las órdenes para llevar y delivery no la llevan.
¿Restaurantes viene incluido en el plan?
No. Restaurantes va aparte, a USD 25 al mes. El punto de venta, el inventario y la factura electrónica siguen en el plan. Lo pides desde tu cuenta cuando lo necesitas.
Empieza a usarlo hoy
Más de 200 empresas ya trabajan con Alante Digital.Prueba 14 días gratis, sin tarjeta.